La crisis sanitaria marcó un antes y un después en nuestros hábitos alimentarios. Hoy en día nos preocupamos más por
Todas sabemos que comer bien es esencial para gozar de una buena salud física, pero ¿sabías que la dieta también
Las acelgas (Beta vulgaris) son plantas comestibles de la familia de las quenopodiáceas, y originarias de Europa meridional. Los árabes
¿Sabías que el vinagre puede ayudar a controlar los picos de glucosa después de las comidas? Uno de los componentes
Las hojas de plátano se utilizan comúnmente en la cocina de muchas regiones tropicales para envolver alimentos como los tamales,
Cuando hablamos de la dieta mediterránea, inmediatamente pensamos en el aceite de oliva como un ingrediente indispensable en la cocina
El ajo (Allium sativum) es una planta herbácea bulbosa perteneciente a la familia de las liliáceas, al igual que el
La pimienta negra es una especia que se obtiene de los granos secos y fermentados de la planta Piper nigrum,
La hipertensión es un problema de salud común que afecta a millones de personas en todo el mundo. La presión
El azufre es el tercer mineral más abundante en nuestro organismo después del calcio y del fósforo. Está presente en