Escrito poradmin el 9 junio, 2010
El estilo de vida ajetreado que llevamos y la falta de tiempo nos lleva a menudo a saltarnos el desayuno, a desayunar mal o a recurrir a bollerías industriales que tienen un alto aporte calórico, muchos conservantes y poco nutrientes. Esto definitivamente es un mal hábito ya que los nutricionistas opinan que el desayuno debe ser una de las comidas más importantes del día y que debería suponer al menos el 25% del aporte calórico diario. Cuando nos levantamos, nuestro metabolismo necesita energía para empezar a funcionar y ponerse en marcha. Las personas que toman un desayuno insuficiente o poco equilibrado tienen a rebajar su nivel de actividad física y caen en las tentaciones del picoteo entre horas. Es por ello, que un desayuno completo es esencial en las dietas de adelgazamiento.
Según Loles Vives, Bióloga y Nutricionista, “tomarse solamente un café al levantarse y aguantar sin comer nada hasta el medio día es un mal hábito alimenticio que influye negativamente sobre tu salud, tu estómago e incluso tu línea. Estar tantas horas sin comer te hará tener menos energías y, seguramente, caer en la tentación de tomar alimentos poco recomendables cuando te asalte el hambre a media mañana”.
“Si no desayunas, tu organismo reacciona descendiendo su metabolismo, ya que al no recibir comida se protege a sí mismo ahorrando energía”, explica Loles.
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Escrito poradmin el 6 junio, 2010
Hace algunas semanas, publicamos un interesante artículo sobre cómo perder una talla en un mes siguiendo una dieta desintoxicante. En efecto, depurar tu organismo de toxinas te ayudará a perder peso y combatir problemas como la retención de líquidos o la celulitis, pero, sobre todo, mejorará tu salud y tu calidad de vida. No consiste tampoco en llevar una dieta estrictamente macrobiótica como la que siguen algunas famosas, sino de establecer unas prioridades en la mesa y de servirte de algunos pequeños trucos y consejos que hoy te contaremos.
1) Las medidas a tu alcance más eficaces.
* Retira la grasa: la mejor forma de disminuir significativamente los contaminantes químicos de la carne y el pescado es eliminando la grasa antes o después de la cocción, puesto que en ella es donde se concentra el mayor número de tóxicos.
* Da prioridad a los vegetales: consumir más frutas y verduras que carnes y pescados contribuye a tener una dieta más saludable, también desde el punto de vista toxicológico. Dado que la principal vía de entrada de sustancias tóxicas en el organismo es a través de la grasa animal, quienes más incluyen este alimento en su dieta, mayor concentración de tóxicos presentan.
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Escrito poradmin el 3 junio, 2010
Uno de los ingredientes “prohibidos” en los régimenes de adelgazamiento es el azúcar. El azúcar se obtiene usualmente de la caña de azúcar y también de la remolacha azucarera. El más extendido en el mercado es el azúcar blanco. Después del procedimiento de refinado, el azúcar contiene un 99% de sacarosa y ningún otro nutriente, en total aporta aproximadamente 4 calorías por gramo que el organismo transforma en hidratos de carbono sencillos. La función principal de estos carbohidratos es suministrar al cuerpo la energía necesaria para que se cumplan las funciones orgánicas. Las reservas de glucosa que no son quemadas en los procesos metabólicos se almacenan en el hígado y en los músculos para que el cuerpo pueda disponer de ellas rápidamente.
Los alimentos que consumimos diariamente como los cereales (arroz, trigo…) y sus derivados (pasta, pan, galletas… ) contienen hidratos de carbono complejos (polisacáridos) que se diferencian de los hidratos de carbono del azúcar (monosacáridos) en que son más difícilmente asimilables (nuestro organismo no las aprovecha completamente por lo que también engordan menos) y contienen además otros nutrientes y vitaminas. En una dieta sana y equilibrada, el consumo de carbohidratos y azúcares debe equivaler al 6% ó 10% de nuestra alimentación. El consumo excesivo de azúcar incrementa las posibilidades de sufrir sobrepeso. Además, se asocia al desarrollo de otras enfermedades como la diabetes o la caries. Es por ello que como alternativas al azúcar, la industria de consumo ha desarrollado otros productos que sirven para endulzar las bebidas y los alimentos, tienen un menor aporte energético y te permiten disfrutar del dulce sabor de la vida sin sacrificar tu silueta. Palabras como sacarina, aspartame, acesulfame, taumatina, etc., seguro que ya forman parte de tu diccionario culinario pero tal vez desconozcas la amplia gama de edulcorantes que tienes a tu alcance y sus ventajas e inconvenientes. Te sorprenderá saber que muchos de los endulzantes incorporados en los productos diet podrían perjudicar tu salud por lo cual es muy importante que te informes ampliamente antes de decidirte por uno u otro. ¡Revisa la siguiente lista y conoce todas las posibilidades!
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Escrito poradmin el 30 mayo, 2010
Frecuentemente, el ritmo de vida que llevamos nos provoca situaciones de estrés, que derivan en otras dolencias y enfermedades tanto físicas como mentales. Conseguir la paz y tranquilidad interior solo es posible logrando estar en armonía con nuestro entorno.
El Reiki es una terapia japonesa considerada como parte de la medicina alternativa y que se basa en el manejo de las energías que fluyen del cuerpo, usando las manos como vía para la curación física y espiritual. La palabra “Reiki” está compuesta por dos términos: “Rei” que significa “sabiduría divina” o “cuerpo etéreo” y “Ki” que significa “energía vital” por lo que algunos autores occidentales traducen el concepto como “energía vital universal”. Esta filosofía se basa en la creencia de que existen dos tipos de energía: la energía del universo y la energía interior. Todos estamos conectados a la energía universal y cuando esta fluye de forma correcta, la persona goza de buena salud. Para que se produzca una interacción armoniosa entre ambas energías, es necesario un canal que en el Reiki se llama “maestro”. El maestro utiliza su propia energía mental para canalizar la energía del universo y hacer que la energía interior del paciente circule correctamente, estabilizando sus emociones y produciendo un bienestar físico.
El monje zen Mikao Usui fue quien descubrió hacia 1922 esta técnica de sanación milenaria tras alcanzar el satori o estado de máxima iluminación. El Reiki no solo trata las dolencias del cuerpo físico sino que también se ocupa de las emociones y del espíritu, para conseguir un bienestar interior y una sensación de serenidad y de paz interior. El método que sigue es muy natural y seguro, además de fácil de aprender. Puede ser auto-aplicable (y en este caso es muy útil para conseguir relajarnos ante situaciones tensas) o bien puede ser administrado por otra persona que actúa como emisor o canal a través de cuyas manos fluye la energía vital que transmitirá a otro ser vivo o receptor desbloqueando los siete centros principales de energía de nuestro cuerpo (también llamados chakras).
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Escrito poradmin el 4 mayo, 2010
A veces la belleza externa que demostramos a los demás no es más que el reflejo de nuestro estado de ánimo, de nuestras emociones y de nuestro mundo interior. En nuestro reciente artículo sobre la facioterapia os contamos cómo las sensaciones de estrés y preocupación hacen que tu piel se vea más apagada mientras que los impulsos de alegría provocan que nuestro organismo libere hormonas que influyen en el rejuvenecimiento facial.
Es difícil determinar el modo en que cada persona canaliza de forma más sencilla estas energías. La naturaleza nos brinda un sinfín de colores, músicas y aromas capaces de despertar nuestros sentidos. La terapia floral se basa en esta idea, usar los olores y las esencias de las flores silvestres para producir estados de ánimos y emociones a nivel psíquico que tengan una repercusión en nuestra salud y en nuestra belleza.
La terapia floral es un tipo de medicina natural inventada por Edward Bach, médico alópata, bacteriólogo, patólogo y cirujano quien descubrió que personas que sufrían un mismo tipo de patología, generalmente, también compartían una personalidad similar. Esto le llevó a pesar que ciertas enfermedades podrían estar asociadas a un desequilibrio emocional. Entendiendo al ser humano como un ser físico, mental y espiritual, Bach desarrolla una nueva homepatía basada en el uso de las esencias florales, las cuales tienen el poder de liberar cargas negativas de energía y trabajar directamente con las emociones, estabilizando las funciones del sistema endocrino, responsable de las sensaciones de fatiga física y mental, estrés e inquietud.
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Escrito poradmin el 23 abril, 2010
El verano se aproxima y comenzamos a rescatar las prendas del año anterior, pero nos llevamos la desagradable sorpresa de que aquel conjunto o aquel vestido que tanto nos gustaba ya no nos sirve. No te preocupes. En nuestro artículo de hoy te contaremos cómo perder una talla en un mes aproxidamente para que vuelvas a sentirte a gusto con tu ropa favorita sin dejar de comer y sin comprometer tu salud. La clave está en eliminar toxinas de tu organismo y combatir la retención de líquidos con una nutrición baja en sal. ¿Preparada para el reto? Vamos a ello.
1) Los beneficios de eliminar toxinas
Adelgazar no es el único objetivo de esta dieta, aunque sí uno de los que más motivan a seguirla. Si sigues este plan durante un mes, podrás perder de 3 a 4 kilos sin demasiado esfuerzo y, evidentemente, sin comprometer tu salud.
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