La chía o Salvia Hispánica es una planta originaria de Centro América que se cultiva para aprovechar sus semillas, dotadas
¿Has escuchado hablar alguna vez de la quinoa? ¿y del amaranto? Los países andinos como Perú o Bolivia son los
¿Te has propuesto cuidar un poco más tu alimentación en 2021? Una forma apetitosa y saludable de hacerlo es incorporando
El alga espirulina es un tipo de alga unicelular de color azul-verdoso conocida por ser una importante fuente de proteínas,
Muchos de los rituales de belleza que llevamos a cabo a día de hoy proceden del mundo antiguo. Por ejemplo,
Los germinados son alimentos muy nutritivos y por desgracia, muchas veces nos olvidamos de incluirlos en nuestra dieta. Cuando las
Seguramente has oído hablar en muchas ocasiones de las bondades de la quinoa, considerada por muchos como un superalimento fundamental
Lactobacillus, fructooligosacáridos… los consumidores nos familiarizamos cada vez con palabras de este tipo. ¿Lees a menudo las etiquetas de los
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Los arándanos han pasado de ser una fruta poco conocida a considerarse un «super-alimento» por muchos dietistas en la última